鮮辣椒醬的做法有哪些步驟 辣椒怎麽快速弄碎
1.將青紅椒切成小塊,放入料理機中打碎,或用刀剁碎,放入碗中備用。
2.生薑洗淨,切成小塊,將去皮的大蒜放入料理機中打碎,倒入辣椒碗中備用。
3.將一杯臘八豆倒入放有花椒、薑、蒜的碗中,加入鹽、雞粉、花椒粉,攪拌均勻。
4.加入幹胡椒粉,不要攪拌。
5.將油倒入鍋中,燒至九成至一成熱,倒入辣椒、薑、蒜碗中,攪拌均勻。
6.加入適量香油,放涼,裝瓶。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。
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